une adresse chic
et asiatique au coeur du 8ème
Avec ses 2 autres restaurants “franco-thaï” situés dans le 7ème arrondissement, Thiou a ouvert une annexe où la clientèle du quartier du 8ème vient y déjeuner discrètement (Directrices de boutiques de mode, agents du show-biz, et quelques têtes connues).
Le comptoir est le petit dernier de la famille. Joliment ethnique, plus ludique et plutôt tendance, il cible une clientèle jeune et parisienne.
Au menu, la carte revisite tout le répertoire asiatique avec des oppositions de saveurs remarquablement équilibrées. A commencer par des nems de légumes délicats et croustillants, les minis Pinces de crabe Sel et Poivre, l’incontournable Tigre qui pleure et ses frites maison. Vous pourrez aussi choisir le curry rouge de saumon écossais vapeur et pour finir une délicieuse tarte Tatin aux mangues caramélisées. Douceur exquise pour finir avec un riz au lait de coco et sucre de palme.